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夏季天氣炎熱,各類(lèi)食材保質(zhì)期大大縮短,導致很多行業(yè)對冷庫使用需求增加

作者:admin 發(fā)布日期:2021-05-08 關(guān)注次數: 二維碼分享

夏季已經(jīng)悄然來(lái)臨,氣溫也在不斷的變化,在逐步的攀升,隨著(zhù)而來(lái)的是食材保質(zhì)期大大的縮短,宜昌冷庫的使用率增加,安裝的需求也在上漲。冷庫使用頻率增加,制冷系統一直高負荷運轉。

宜昌冷庫安裝

當冷庫中的制冷系統中的機器設備長(cháng)期處于高負荷運轉當中,如果使用冷庫時(shí)不注意維護保養,冷庫較容易出現故障。

一、夏季室外氣溫高,冷熱對流強烈,所以應盡量減少冷庫門(mén)的開(kāi)關(guān)頻繁。在使用冷庫時(shí)要特別注意冷庫內的操作工必須經(jīng)過(guò)培訓持證上崗,否則因頻繁操作不當容易引起制冷設備的損耗加劇,機器使用壽命減少等問(wèn)題,很可能引起安全事故的發(fā)生。

二、冷庫內的儲藏東西務(wù)必依照規定的排放條件安放,不可以貪多而堆積存放,堆積存放極易引起儲存東西保質(zhì)期縮減,水溫是夏季保鮮冷庫運作的一大保障,冷庫水冷機組的冷卻水進(jìn)水最好不超過(guò)25℃。溫度超過(guò)25℃時(shí),及時(shí)補充自來(lái)水,同時(shí)經(jīng)常更換循環(huán)水,以保持水的清潔。定期檢查風(fēng)冷機組的散熱器,及時(shí)清理散熱器上的灰塵,以免影響散熱效果。

三、定期檢查冷庫控制系統的電線(xiàn)及各種電器配件。不能忘記檢查冷卻水泵的水流量是否正常,冷卻塔的風(fēng)機是否正轉,判斷的標準是熱氣是否向上升。冷庫制冷設備在一天24小時(shí)內不停歇的工作下,機器保養工作也是重中之重,定期需要給機組加潤滑劑,定期檢查設備的運轉情況,一旦發(fā)現損壞必須立即修復、更換,切不可抱有僥幸心理。

四、盡量減少冷庫門(mén)的開(kāi)關(guān)頻率。因為夏季室外氣溫高,冷熱對流強烈,一方面容易使冷庫內部冷量大量流失,另一方面也容易使冷庫內部產(chǎn)生大量的結露現象。檢查風(fēng)冷機組的通風(fēng)環(huán)境,保證機組排出的熱風(fēng)能及時(shí)散發(fā)出去。環(huán)境溫度過(guò)高時(shí),可適當在散熱器的翅片上進(jìn)行淋水,幫助散熱,提高制冷效果。

五、嚴格控制庫存量,以免制冷機組長(cháng)時(shí)間工作,庫溫下降緩慢。

六、要注意向室外機組提供足夠的外界空氣,從冷凝裝置排出的熱氣要遠離室外機組,不能形成熱氣循環(huán)。

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